作ってみた

ちまたで流行(?)の牛乳もちを作ってみました。

今回は葛粉を使用してます。

牛乳入れて葛粉と砂糖を混ぜるだけです。

と言いたいですが、葛粉が溶けてない！！

葛粉の塊が残ってしまいました。

葛粉は一度、きちんと溶かしてから火にかけるのがおすすめです。

少量の牛乳と葛粉をまぜて、

葛粉を溶かしておくという工程をお忘れなく。