2019-06-30 野菜がとれるとれる 実家で野菜が収穫されてきてます。 まず、玉ねぎ。 少し前に収穫されたものですが、たくさんあります。 次に、茄子。 これは毎日少しずつできています。 今日の朝ごはんは茄子の味噌汁でした。 短時間で茄子に火を通すのはちょっと大変。 工夫が必要かな。 そして、きゅうり。 もりもりできてました。 母は、ぬか漬けに、 父は、そのままサラダで食べてます。 きゅうりも火を通して食べることができるらしい。 味噌汁の具にできるかな。